インドネシア アチェ ガジャ農園 中煎り10個

インドネシアらしいアーシーな味わいと、トロピカルなフルーツ感を合わせ持っているコーヒーです。 この複雑なフレーバーが面白くて、中煎りで焙煎する事に決めました！ 重過ぎないアーシー感とフルーティーさのバランスを楽しめる珈琲ですので、アイスにもおすすめです。 ⚫︎中煎り ⚫︎Coffee Flavor Notes :アーシー、パイン、パパイヤ、etc... 標高: 1,266〜1,600m エリア: アチェ州アチェ　ジャヤ 品種: アユンダ 、アテン・スーパー 農園名: ガジャ農園 生産処理:スマトラ式

コロンビア ナリーニョ グランホヤ ドリップバッグ中浅煎り6個

世界有数のコーヒーの産地、南米のコロンビア。ウォッシュドのアラビカ種のコーヒーの生産量は世界最大量！ そんなコーヒーの地コロンビアから届いたフルーティーな珈琲を軽やかな中浅煎りに焙煎しました。 ⚫︎中浅煎り ⚫︎Coffee Flavor Notes :オレンジ、レモン、ブラウンシュガー、etc... 標高: 1,600〜1,800m エリア: ナリーニョ 品種: カツーラ・カスティージョ 生産処理:ウォッシュド

ブラジル モンテアレグレ 深煎り150g

ブラジルらしい深煎り、チョコレートとナッツ感のある酸味のない深煎りのドリップバッグです。 ブラジルのスペシャルティコーヒーをコーヒーらしい深煎りに致しました。 ⚫︎深煎り ⚫︎Coffee Flavor Notes : チョコレート、ナッツ、etc... 標高: 840～1,250m エリア: ミナス ジェライス州、アルフェナス地区 品種:カツアイ、ムンドノーボ 農園名:モンテアレグレ 農園 生産処理:ナチュラル

ブラジル モンテアレグレ農園 深煎りドリップバッグ10個入り

ブラジルらしい深煎り、チョコレートとナッツ感のある酸味のない深煎りのドリップバッグです。 ブラジルのスペシャルティコーヒーをコーヒーらしい深煎りに致しました。 ⚫︎深煎り ⚫︎Coffee Flavor Notes : チョコレート、ナッツ、etc... 標高: 840～1,250m エリア: ミナス ジェライス州、アルフェナス地区 品種:カツアイ、ムンドノーボ 農園名:モンテアレグレ 農園 生産処理:ナチュラル

コスタリカ ハニー カフェインレス 中煎り150g

夜のコーヒー店のカフェインレス！ ハニープロセスらしい甘みがいっぱい広がるコーヒーをカフェインレスでお楽しみ下さい。 1931年にドイツ・ブレーメンに創業された老舗のカフェインレスコーヒーの製造業者によるデカフェ。 薬品ではなく水を使用したカフェインレス。（ジャーマンウォータープロセス） ⚫︎中煎り ⚫︎Coffee Flavor Notes : みかんの甘み、黒糖etc... エリア: トレスリオス地方 タラス地方 標高:1,400〜1,700m 品種:カツーラ、カツアイ等 生産処理:ハニープロセス カフェイン除去率:97.0%

コスタリカ ハニー カフェインレス ドリップバッグ中煎り10個

夜のコーヒー店のカフェインレス！ ハニープロセスらしい甘みがいっぱい広がるコーヒーをカフェインレスでお楽しみ下さい。 1931年にドイツ・ブレーメンに創業された老舗のカフェインレスコーヒーの製造業者によるデカフェ。 薬品ではなく水を使用したカフェインレス。（ジャーマンウォータープロセス） ⚫︎中煎り ⚫︎Coffee Flavor Notes : みかんの甘み、黒糖etc... エリア: トレスリオス地方 タラス地方 標高:1,400〜1,700m 品種:カツーラ、カツアイ等 生産処理:ハニープロセス カフェイン除去率:97.0%

ブラジル モンテアレグレ農園 ドリップバッグ中煎り6個

ヘーゼルナッツやブラジルらしい甘酸っぱさ、ブラウンシュガーのような甘い余韻をもつモンテアレグレ農園のドリップバッグを発売します！ ⚫︎中浅煎り ⚫︎Coffee Flavor Notes : ナッツ、キャラメル、ほんのり甘酸っぱいフルーツ感、ブラウンシュガーetc... 標高: 840～1,250m エリア: ミナス ジェライス州、アルフェナス地区 品種:カツアイ、ムンドノーボ 農園名:モンテアレグレ 農園 生産処理:ナチュラル

ブラジル サントス Dry on tree 中煎り150g

甘みを最大限に引き出す精製方法で作られた、酸味のないブラジルらしいコーヒーです。 ⚫︎中煎り ⚫︎Coffee Flavor Notes : ナッツ、キャラメル、チョコレート、ブラウンシュガーetc... 【Brazil Dry on treeとは】 ドライオンツリーとは、実が完熟しても収穫せず、木の上で完全に乾燥させて収穫したコーヒー豆の事です。 ワインの高級酒でも使用されるこの方法を用いる事で、非常に甘味が強くコクのあるコーヒーとなります。 この方法では、コーヒーの実に多くの栄養分が集められます。 しかし、木にも負担がかかる栽培方法の為、次の数年間は木を休ませ、数年に一度しか収穫しないとても贅沢に栽培されたコーヒーです。 標高:1100m エリア: ミナスジェライス州セラード地区バトスデミナス 品種:カツアイ 農園名:Bau 農園 生産処理:ナチュラル

ブラジル サントス Dry on tree ドリップバッグ中煎り10個

甘みを最大限に引き出す精製方法で作られた、酸味のないブラジルらしいコーヒーです。 ⚫︎中煎り ⚫︎Coffee Flavor Notes : ナッツ、キャラメル、チョコレート、ブラウンシュガーetc... 【Brazil Dry on treeとは】 ドライオンツリーとは、実が完熟しても収穫せず、木の上で完全に乾燥させて収穫したコーヒー豆の事です。 ワインの高級酒でも使用されるこの方法を用いる事で、非常に甘味が強くコクのあるコーヒーとなります。 この方法では、コーヒーの実に多くの栄養分が集められます。 しかし、木にも負担がかかる栽培方法の為、次の数年間は木を休ませ、数年に一度しか収穫しないとても贅沢に栽培されたコーヒーです。 標高:1100m エリア: ミナスジェライス州セラード地区バトスデミナス 品種:カツアイ 農園名:Bau 農園 生産処理:ナチュラル

ウイスキー・テロワール【読みながら飲みたくなる限定ドリップバッグ付】

【ウイスキー・テロワール】 ロブ・アーノルド　著 住吉　祐一郎　翻訳 ウイスキー・テロワールという本が10月25日に発売されました。 ウイスキーにテロワールは存在するのか？ 日本ではこれまであまりテーマにされてこなかったトピックで、その謎に迫る一冊です。 コーヒーやワインを飲みながら、これはどの国のコーヒー豆なのか、どの国のブドウなのかという事を語り合うのは、愛飲家の間では当たり前になっているかと思います。 けれどもウイスキーを飲みながら、どこで栽培された麦なのか、なんて話をしながら飲む事はほとんどないのではないでしょうか？ しかし、最近ではテロワールにこだわってウイスキーを作っている蒸留所も、確かに増えてきています。 この本は、そんなウイスキーのテロワールについて書かれているそうです。 これからはウイスキーのテロワールについて、ウイスキーを片手に語り合う事が当たり前になる日も近いのかもしれませんね。 　　　　　 この本にはアメリカのWORLD COFFEE RESEARCH™ SENSORY LEXICONも出てくるそうです。 センサリーレキシコンとは、カンザス州立大学の官能分析センターでの分析に基づいて、コーヒーのテイスティングに使用される味、アロマ、テクスチャーの語彙をまとめ、言語化したものです。 私もセンサリーレキシコンについてのアドバイスをさせていただきました。この本の中ででどのように紹介されているのか気になる所です！ コーヒーとウイスキーの繋がりや共通点を感じ、この本の発売を今からとても楽しみにしています。 このHN coffeeサイトより本書を購入してくださった皆さまには、「本を読みながら飲みたくなるブレンド（中深煎り）」のドリップバッグをプレゼント！ 本とセット（数量限定）にしてお届けしますので、 是非ご一緒に楽しんで頂ければと思います。

ブラジル サントス Dry on tree ドリップバッグ中煎り5個

お試し5個セット 甘みを最大限に引き出す精製方法で作られた、酸味のないブラジルらしいコーヒーです。 ⚫︎中煎り ⚫︎Coffee Flavor Notes : ナッツ、キャラメル、チョコレート、ブラウンシュガーetc... 【Brazil Dry on treeとは】 ドライオンツリーとは、実が完熟しても収穫せず、木の上で完全に乾燥させて収穫したコーヒー豆の事です。 ワインの高級酒でも使用されるこの方法を用いる事で、非常に甘味が強くコクのあるコーヒーとなります。 この方法では、コーヒーの実に多くの栄養分が集められます。 しかし、木にも負担がかかる栽培方法の為、次の数年間は木を休ませ、数年に一度しか収穫しないとても贅沢に栽培されたコーヒーです。 標高:1100m エリア: ミナスジェライス州セラード地区バトスデミナス 品種:カツアイ 農園名:Bau 農園 生産処理:ナチュラル

【プチギフトにも！】飲み比べアソート3種セット/浅煎り〜中深煎り

イベントで人気の飲み比べアソートをインターネットでも期間限定販売致します！ 初めてのHN coffeeにも、 プラス110円のギフトボックスで、 プチギフトにもおすすめです。 ご自宅用にはギフトボックスなしを選択されますとお安くお楽しみ頂けます。